01. 세상의 모든 창업
세상에 존재하는 모든 프랜차이즈 창업아이템에 대한 정보를 다루며 성공 창업의 확률을 높이기 위한 가이드라인을 제공해 드리는 창업 전문 블로그 채널 "세상의 모든 창업" 입니다. 이번 포스팅을 통해 알아 볼 프랜차이즈 체인점 창업아이템은 국내 호프집 체인점 브랜드 중에서 가장 높은 인지도와 선호도를 동시에 보유한 저력있는 "펀비어킹" 창업입니다.
펀비어킹 브랜드는 치킨, 마른안주, 각종 프리미엄 안주와 주류를 판매하는 호프,맥주 전문점 창업아이템 입니다. 시간이 흘러도 브랜드의 디자인적인 요쇼, 메뉴적인 요소 등에 대해 지루함이 없이 꾸준함을 유지하며 브랜딩 내부적으로는 프랜차이즈 가맹본부의 시스템을 더욱 견고하게 구성하며 발전적인 모습을 보이고 있습니다.
과연, 범국민적 인지도를 자랑하고 있는 펀비어킹 창업아이템에 대해 체인점 가맹개설을 하기 위한 절차는 어떻게 되며, 어느정도의 창업비용과 가맹비가 발생하는지와 브랜드 경쟁력 등에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
02. 프랜차이즈 체인점 호프집 창업
술집, 주점, 호프집 계열의 창업은 모든 외식 업종중에서 종합적인 운영낭이도가 가장 어렵습니다. 장사를 하나도 모르시는 분들은 기본적인 주방조리만 생각하시지만 베테랑 자영업자 분들이나 창업전문가의 입장에서 고객을 응대하고, 주문 상품을 제고 하는 일은 전체 매장 경영에 극히 일부일 뿐입니다.
오픈과 마감은 물론이고 직원관리, 발주관리, 컴플레인 고객관리, 배달 관리, 식자재 관리, 기타 세금을 비롯하여, 매출관리, 마케팅 관리, 단골고객 관리, 신규 고객 관리 등만 하더라도 업무가 많지만 기본적인 매장 운영시간이 저녁, 야간 판매라는 점에서 제한적이고 힘든 요소들이 많습니다.
이런 일련의 업무강도에 대해 갖추어진 시스템을 이용하기 위한 제도적 장치가 바로 프랜차이즈 창업 입니다. 현실적으로 프랜차이즈도 브랜드 인지도와 사업적 규모에 따라 완성도의 차이가 많이 발생합니다. 펀비어킹의 경우 지난 수 십년 동안 국내 주점, 호프 체인점 아이템으로써 수 많은 시행착오와 오류 수정 등을 반복하면서 동종업계 가장 튼튼한 내구성을 자랑하는 프랜차이즈 브랜드로 성장하였습니다.
공격적인 마케팅이나 자극적인 홍보수단 없이도, 이미 국민들 사이에서 펀비어킹의 브랜드 신뢰도와 평판은 최상급으로 평가 되고 있습니다.
03. 펀비어킹 본사 기본 사항
| 상호 | (주)펀앤아이 |
| 영업표지 | 펀비어킹 |
| 대표자 | 김철윤 |
| 업종 | 주점 |
| 법인설립등기일 | 2008. 11. 27. |
| 사업자등록일 | 2008. 12. 01. |
| 대표번호 | 02 - 579 - 7717 |
| 대표팩스번호 | 02 - 576 - 7716 |
| 등록번호 | 20100100603 |
| 최초등록일 | 2010. 12. 20. |
| 최종등록일 | 2023. 02. 21. |
| 주소 | 서울특별시 서초구 동산로7 |
| 사업자유형 | 법인 |
| 법인등록번호 | 121111 - 0180116 |
| 사업자등록번호 | 130 - 86 - 38742 |
| 브랜드수 | 5 |
| 가맹사업개시일 | 2010 - 03 - 29 |
출처 : 공정거래위원회 정보공개서
04. 펀비어킹 가맹점 창업 개설 절차
1) 가맹상담
- 전문 컨설턴트와의 맞춤 상담 및 창업설계
2) 점포개발 및 상권조사
- 창업자금에 맞는 최적의 입지선정
3) 가맹계약
- 가맹계약 공정화
- 법률에 의거 가맹계약 체결
4) 인테리어 설계 및 시공
- 최적의 도면설계 및 인테리어 감리
- 간판 시공
- 각종 인허가 업무
5) 인테리어 공사
- 펀비어킹 컨셉에 맞는 인테리어 공사 진행
6) 점주/직원 오퍼레이션 교육
- 매장운영 및 조리교육, 집객서비스
- 매장실습 체험 등 이론과 실습 위주 교육
7) 최종 리허설 및 가오픈
- 매장 운영에 필요한 초도물품 입고
8) 오픈 후 사후관리
- 그랜드 오픈
05. 펀비어킹 창업비용과 가맹비
| 가맹비 | 1,000 만원 | 각종 경영 노하우 전수 및 이론 / 실무 교육프로그램 진행 |
| 교육비 | 300 만원 | 기초 점주 교육 및 조리,매장실습 교육, 리허설 진행 |
| 로열티 | 매출의 2% | 상호, 상표사용 및 지속적인 경영지원 팍촌/ 프로모션 지원 |
| 실내공사 | 평당 180 만원 (30평) | 목공,전기 및 조명, 도장, 타일, 주방설비, 금속 , 파티션, 유리, 덕트(급/배기)외 |
| 외장공사 | 1㎡ 당 40 만원 | 목공, 조명, 도장, 금속, 폴딩도어 외 |
| 기타 비용 | 견적가 제공 | |
| 총 창업비용 | 약 1억 3천 만원 (전후) | |
출처 : 펀비어킹 본사 홈페이지
* 매장 규모 30평 기준
* 초도 식자재 비용은 상권과 입지에 따라 협의 후 결정
* 매장 임차 관련 비용 미포함
* 부가세 별도
* 매장 공사 현장 상황과 추가적인 옵션 선택 여부에 따라 창업비용은 변동 됩니다.
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