세상의 모든 창업
세상에 존재하는 모든 프랜차이즈 창업아이템에 대한 정보와 이슈를 다루는 창업 전문 채널 "세상의 모든 창업"입니다. 이번 포스팅을 통해 알아보게 될 프랜차이즈 창업정보는 바로 "자담치킨" 창업입니다.
깔끔한 도계과정부터 신선육을 기반으로 하는 메뉴 개발 및 각종 레시피 확립을 통해 소비자들과 창업자 분들에게 전폭적인 지지를 받고 있는 자담치킨입니다. 배달의 영역은 물론이고 오프라인 매장 방문과 포장 고객들도 꾸준히 증가함에 따라 자담치킨의 업계 인지도 또한 꾸준히 상승 중에 있습니다.
과연, 자담치킨 브랜드를 창업하여 오픈하기 위해서는 어떤 절차와 창업비용 및 가맹비 등이 발생하는지 살펴보도록 하겠습니다.
치킨 창업
현재 국내 프랜차이즈 시장 상황에서 치킨 업종에 뛰어드는 행위는 창업의 성공확률이 상당히 낮은 상황입니다. 그럼에도 불구하고 수요는 꾸준히 있기 때문에 제대로 된 상권분석과 시장조사를 통해 사업성 검토에 대한 분석을 하고, 브랜드를 잘 선택한다면 충분히 경쟁력은 있습니다.
많은 예비창업자 분들이 착각을 하시는 것 중에 하나가 바로 치킨집 창업은 무조건 기댓값이 낮다는 결론을 도출하지만 명확한 상권분석과 입지분석 그리고 마케팅 전략을 잘 구사한다면 지금도 십 수년 이상 억 단위 매출을 기록하는 배달 전문점들이 많다는 사실입니다.
상권분석이나 사업적 타당성 검토는 전체 평균의 데이터로 하는 것이 아닌 구체적으로 이루어져야 합니다. 같은 서울이라도 강북, 강남이 다르고, 강동과 강서가 다릅니다. 이렇듯 서울뿐만 아니라 전국 팔도 상권의 소비 특성과 소비 패턴은 많은 차이를 보이고 있습니다.
이와 더불어 브랜드 선정도 상당히 중요한 판단의 기준입니다. 자담치킨 브랜드의 경우 중장년층을 겨냥한 깔끔하고 위생적인 신선육에 대한 이미지를 어필하며, 치킨 메뉴구성과 전체적인 브랜딩의 완성도에 대해 호평이 이어지고 있습니다.
물론 브랜드 인지도가 올라감에 따라 창업비용이나 가맹비 등도 초창기와 다르게 변화하는 것은 당연한 것입니다. 그만큼 브랜드 경쟁력이 확보되었다는 반증이고, 창업비용이나 가맹비 등이 상승해도 브랜드 론칭에 대한 수요는 꾸준하기 때문입니다.
이런 현실을 받아들이지 못하는 몇몇 자기만의 세계관에 빠져있는 분들은 인테리어 자체 시공만 외치고, 어떻게든 창업비용만을 줄이려는 행동을 보입니다. 물론 경제관념에서 적게 투자하고, 많은 수익을 내는 것은 매우 현명한 일입니다.
하지만, 계약이행 기간 동안에는 가맹본사와 가맹점은 동반성장을 해야 되는 입장에서 어떤 게 궁극적으로 득이 되는지 시야를 못 보시는 분들이 많습니다.
다행히 자담치킨의 경우 본사 성향이 좋고, 성장 단계에 있어 여러 가지 측면에서 오픈초기에 창업자들을 위한 비용절감 채널을 많이 오픈시켜 주고 있지만, 개인적으로는 그런 식으로 창업을 해서 긍정적인 결과를 얻은 분들은 많이 보지 못했습니다.
적게 투자해서 최대의 수익을 내는 것은 좋은 방법입니다.
하지만,
투자를 하지 않고, 수익을 기대하는 것은 어불성설입니다.
자담치킨 본사 기본 사항
(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)
상호 | (주)웰빙푸드 |
영업표지 | 자담치킨 |
대표자 | 백성재, 나명석 |
업종 | 치킨 |
법인설립등기일 | 2015. 04. 21. |
사업자등록일 | 2015. 04. 24. |
대표번호 | 1688 - 6071 |
대표팩스번호 | 031 - 938 - 9002 |
등록번호 | 20140475 |
최초등록일 | 2014. 06. 11. |
최종등록일 | 2023. 06. 27. |
주소 | 경기도 고양시 덕양구 화중로 72 |
사업자유형 | 법인 |
법인등록번호 | 285011 - 0293047 |
사업자등록번호 | 474 - 81 - 00082 |
브랜드 수 | 1 |
가맹사업 개시일 | 2014 - 03 - 10 |
자담치킨 창업 개설 절차
1) 창업상담
- 시장 조사
- 현황 분석
- 수익성 분석
- 사업성 분석
2) 상권 및 입지
- 유사 입점 매장 비교
- 최적 입지 분석
3) 임대차 / 가맹계약
- 점포 계약
- 본사 가맹계약
4) 시설공사
- 인테리어 / 목공
- 주방
- 간판 / 사인
5) 교육
- 매장 운영
- 조리 / 레시피
- 직원 관리
- 정산 및 경영 등
- 마케팅
6) 물류 / 비품 입고
- 식자재
- 비품, 자재 입고
- 최종점검
7) 매장 오픈
- 자담치킨 오픈 및 영업시작
자담치킨 창업비용과 가맹비
(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)
가맹비 | 550 만원 |
교육비 | 275 만원 |
홍보물비 | 165 만원 |
인테리어 | 2,722 만원 |
간판 | 495 만원 |
의탁자 | 77 만원 |
주방 기기 | 1,078 만원 |
주방 집기 등 | 220 만원 |
초도 식자재 | 220 만원 |
생맥주 시스템 | 275 만원 |
총 창업비용 | 약 6천 만원 (전후) |
* 매장 규모 15평 기준
* 별도공사 미포함
* 점포(매장) 구입비 미포함
* 인테리어 : 자율 시공 가능
* 집기 / 비품 등 : 자율 구매 가능
* 매장 공사 현장 상황에 따라 비용 차이가 발생할 수 있습니다.
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