세상의 모든 창업
세상에 존재하는 모든 프랜차이즈 정보를 분석하여 예비 창업자 분들에게 올바른 창업의 길을 열어드리는 창업정보 전문 채널 "세상의 모든 창업"입니다. 이번 포스팅을 통해 알아보게 될 창업 정보는 바로 국내 빙수 카페 독점적 입지의 프랜차이즈 체인점 브랜드 "설빙"입니다.
지구 기후 변화에 따라 설빙 카페는 미래지향적으로 매우 긍정적으로 보이고 있습니다. 본 포스팅에서는 설빙 카페 체인점의 창업비용과 가맹비 그리고 가맹개설 절차를 포함하여 종합적인 설빙 프랜차이즈 창업에 대해 알아보도록 하겠습니다.
설빙 본사 기본 사항
● 상호 : (주)설빙
● 영업표지 : 설빙
● 대표자 : 정용만
● 업종 : 아이스크림/빙수
● 법인설립등기일 : 2013. 08. 21.
● 사업자등록일 : 2013. 08. 21.
● 대표번호 : 02 - 3401 - 7900
● 대표팩스 번호 : 02 - 447 - 8755
● 등록번호 : 20130249
● 최초등록일 : 2013. 09. 26.
● 최종등록일 : 2023. 05. 31.
● 주소 : 서울특별시 송파구 올림픽로
● 사업자유형 : 법인
● 법인등록번호 : 180111 - 0874875
● 사업자등록번호 : 602 - 81 - 62460
● 브랜드 수 : 1
● 가맹사업개시일 : 2013 - 10 - 01
설빙 창업 개설 절차
01. 개설상담
설빙 본사의 온라인 또는 오프라인 (유선 전화)을 통해 카페 사업 전반에 대한 개설 상담을 진행합니다.
02. 가맹접 후보지 선정 및 입지 분석
예비 창업자 분들께서 설빙 창업을 희망하는 입점 후보지에 대한 상권 분석과 종합적인 사업 타당성 분석을 하게 됩니다.
03. 가맹 계약 체결 및 가맹금 예치
가맹사업법 절차에 따라 가맹계약서를 작성하면서 가맹예치도에 의거하여 설빙에 계약금을 예치하게 됩니다.
04. 인테리어 도면 설계 및 시공
인테리어 담당자가 현장에 파견되어 실측, 실사를 통해 도면을 설계하게 되고 협의가 이루어지게 됩니다.
05. 가맹 교육
설빙 브랜드의 조리 레시피 교육을 포함하여 매장 운영에 대한 모든 영역의 교육을 진행하게 됩니다.
06. 오픈 사전 점검 및 개점 준비
매장의 인테리어 공사가 끝나게 되면 초도물품과 비품 등이 현장에 입고가 됩니다. 설빙 매장을 본격적으로 오픈하기 전에 최종적인 매장 시설에 대한 점검과 오픈 리허설을 진행하게 됩니다.
07. 오픈
매장을 정식으로 오픈하여 설빙 체인점의 영업을 시작하게 됩니다. 담당 슈퍼바이저가 정기적으로 방문을 하여 필요사항들을 체크하게 됩니다.
설빙 창업 경쟁력
1) 빙수 프랜차이즈 1등 체인점 창업
커피, 음식점을 포함하여 모든 업종에서 유사 브랜드, 카피 브랜드의 생성은 막을 수 없습니다. 브랜드 자체의 카피는 부정경제방지법에 의거하여 막을 수는 있지만 사실상 업종 자체의 증가는 막을 명분도, 막을 방법도 없습니다. 이런 차원에서 설빙은 지난 십수 년간 빙수/아이스크림 카페 영역에서 독점적 행보를 이어나가고 있습니다.
2) 다각화된 매출 포지셔닝으로 운영 수익 증가
과거의 경우 매출의 채널이 오프라인 방문 형태 하나뿐이었습니다. 지금의 경우 배달시장이 커지면서 배달 매출의 영역도 상당히 증가하였고, 포장요기와 기술의 발달로 포장 매출 또한 상당한 영역을 차지하고 있습니다. 종합적으로 설빙의 매출력은 프랜차이즈 외식업의 형태에서 발생할 수 있는 모든 영역에서 힘을 받을 수 있습니다.
3) 체계적인 설빙의 브랜드 시스템
창업에 대한 경력이나 지식이 부족하더라도 설빙 본사의 체계적인 교육 매뉴얼과 운영매뉴얼을 통해 초보창업자 분들도 빙수/ 아이스크림 매장을 잘 운영할 수 있도록 기반을 만들어 드리고 있습니다.
설빙 창업비용과 가맹비
| 구분 | 30평 | 40평 | 50평 | 60평 |
| 가맹비 | 1,000 만원 | |||
| 교육비 | 300 만원 | |||
| 보증금 | 500 만원 | |||
| 조리기기 | 3,200 만원 | |||
| 기물기기 | 3,100 만원 | 3,300 만원 | 3,500 만원 | 3,800 만원 |
| 인테리어(기본) | 5,550 만원 | 7,000 만원 | 8,250 만원 | 9,600 만원 |
| 가구(의/탁자) | 700 만원 | 1,200 만원 | 1,400 만원 | 1,700 만원 |
| 간판 / 사인 | 1,200 만원 | 1,250 만원 | ||
| 총 창업비용 | 1억 5,550 만원 ~ 2억 1,350 만원 | |||
● 매장 규모 최소 30평 이상
● 별도공사 미포함
● 모든 금액 부가세 별도
● 가맹비, 교육비, 계약이행 보증금은 매장 평수와 관계없이 동일하게 적용됩니다.
● 조리 기기는 설빙기, 커피 머신, 제빙기, 오븐기 등을 포함한 비용입니다.
● 기물 기기는 키오스크, 전자 메뉴 보드, 쇼케이스, 냉동고, 싱크대, 음향 기기, 조리도구, 홍보물 등의 비용을 포함합니다.
● 의/탁자의 경우 종류 및 등급에 따라 책정 가격이 변동됩니다.
● 간판/ 사인물의 경우 채널간판 1개(갈바 간판 제외). 액자, 메뉴 게시대를 포함한 실내 사인물 등을 포함합니다.
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