01. 세상의 모든 창업
세상에 존재하는 모든 프랜차이즈 창업아이템에 대한 냉철한 분석과 객관적인 판단으로 예비창업자 분들에게 올바른 창업의 방향성을 제시해 드리고 있는 창업 전문 블로그 "세상의 모든 창업"입니다. 이번 포스팅을 통해 알아볼 프랜차이즈 창업아이템은 대한민국 치킨의 역사이자 세계로 뻗어나가는 치킨 브랜드 비비큐치킨입니다.
대한민국에서 가장 많은 치킨 가맹점을 확보하고 있으며, 지난 30여 년이 넘는 세월 동안 치킨의 외길인생을 걸어오며 수많은 시행착오와 오류 수정 및 보완을 거치며 형성된 비비큐치킨 본사의 가맹사업 시스템은 업종을 막론하고 모든 프랜차이즈 가맹본사들의 귀감이 되고 있습니다.
남녀노소를 불문하고 모두가 사랑하는 압도적인 브랜드 인지도와 지지율로 가맹사업을 펼치고 있는 비비큐치킨 창업에 대해 과연, 가맹점을 개설하기 위해서는 어느 정도의 창업비용과 가맹비가 발생하며, 어떤 창업 개설 절차에 의해 가맹점 계약이 이루어지는지 살펴보도록 하겠습니다.
02. 치킨 프랜차이즈 체인점 창업(BBQ치킨)
비비큐치킨 브랜드는 오랜 역사와 전통을 자랑하는 대표적인 대한민국의 프랜차이즈 체인점 창업입니다. 흔히 치킨 브랜드를 나누는 기준 중에 메이저 브랜드가 있습니다. 가장 대표적인 메이저 치킨 브랜드가 바로 비비큐치킨입니다. 단순히 가맹점수가 많다는 점뿐만 아니라 비비큐치킨의 국내 치킨 시장 전체에 대한 영향력은 가장 높다고 할 수 있습니다.
메뉴가격 변동, 신메뉴 론칭 등 비비큐의 새로운 정책이 나올 때마다 시시각각 대한민국 치킨 시장 전체가 움직이고 있습니다. 여러 가지 변수에 대해 불안적인 요소를 띄기보다는 트렌드를 주도하고, 업계 가장 정점에 있는 브랜드로써 가맹점을 운영하는 창업자 입장에서는 상당히 안정적인 창업입니다.
고물가 시대에 따라 치킨 판매가에 대한 우려의 목소리도 나오고 있지만 결국 국내 시장에서 상당히 높은 수준의 점유율을 확보하고 있는 비비큐치킨의 입장에서는 앞으로의 매출력이나 산업 자체의 미래지향적인 측면에서 큰 변수는 없는 상황입니다. 반면에 다른 비 메이저 브랜드들의 입장에서는 역으로 변수들에 의해 많이 노출되어 있는 상황입니다.
이미 단골고객층이 매우 견고하고 두껍게 형성이 되어 있는 비비큐치킨은 체계적인 본사의 시스템의 척도가 되고 있습니다. 요식업 수 십 년 경력의 베테랑 자영업자 분들도 궁극적으로 이런 비비큐치킨과 같은 창업아이템으로 업종 변경을 하는 이유 중에 가장 많은 비중을 차지하는 근거가 바로 물류와 마케팅 관리 때문입니다.
개인 창업이 아무리 뛰어난 아이디어와 맛, 서비스로 승부를 한다고 해도 자본주의 사회에서 기업의 파워게임을 이길 수는 없습니다. 또한 예전과 다른 국면을 맞이한 부분이 바로 맛과 서비스에 대한 부분입니다. 지금 시대의 비비큐와 같은 프리미엄급 프랜차이즈는 여느 맛집 못지않은 수준의 상품을 고객들에게 제공함으로써 역량이 부족한 요식업 매장들에게 경각심을 일깨워주고 있습니다.
03. BBQ치킨 가맹 본사 기본 사항
상호 | (주)제너시스비비큐 |
영업표지 | 비비큐(bbq) |
업종 | 치킨 |
법인설립등기일 | 1995. 09. 01. |
사업자등록일 | 1995. 09. 01. |
대표번호 | 02 - 3403 - 9059 |
대표팩스번호 | 02 - 3403 - 9059 |
등록번호 | 20161241 |
최초등록일 | 2016. 12. 19. |
최종등록일 | 2022. 11. 02. |
주소 | 서울특별시 송파구 중대로 64 |
사업자유형 | 법인 |
법인등록번호 | 110111 - 1193153 |
사업자등록번호 | 207 - 81 - 43555 |
브랜드 수 | 1 |
가맹사업개시일 | 1995 - 09 -01 |
출처 : 공정거래위원회 정보공개서
04. BBQ(비비큐) 치킨 가맹점 창업 개설 절차
1) 예비가맹사업자 문의 사항
- 전화문의 점수 및 희망지역 확인
- 담당자 배정 및 응대
2) 가맹사업에 대한 설명 및 상담
- 담당자 상담 / 정보공개서 제공
- 인근 10개 가맹점 정보 제공
- 가맹계약서 제공
- 점포 유무 및 자금규모 확인 / 대상지역 소개
3) 점포개발 및 상권분석 실시
- 시장조사
- 입지 지역 분석 및 확정
4) 최종협의
- 가맹점 개설 승인
- 예상매출액산정서 제공
5) 점포실측 / 설계
- 1차 투자비 예비 산출
6) 임대차 계약
- 해당 점포에 대한 임대차 계약 체결
7) 가맹점 계약
- 정보공개서 및 가맹계약서 제공 15일(자문 시 7일) 후 계약 체결
- 가입비, 가맹이행보증금, 교육비 예치
8) 실내외 공사착수
- 도면협의 / 공사일정 확인
9) 인테리어 공사
- 공사 실시
10) 교육실시
- 점포운영교육
11) 가맹점 오픈
- 가맹점 오픈 및 영업개시
05. BBQ치킨 창업비용과 가맹비
가맹비 | 1,100 만원 |
교육비 | 418 만원 |
계약이행보증금 | 500 만원 |
내부인테리어 | 3,630 만원 |
외부인테리어 | 528 만원 |
주방기기/의탁자/비품 등 | 약 2,000 만원 |
오토바이(1대) | 약 240 만원 |
포스 | 약 150 만원 |
초도상품비 | 330 만원 |
총 창업비용 | 약 8천만 원(전후) |
출처 : 공정거래위원회 정보공개서
* 매장 규모 20평 기준
* 비비큐치킨 창업의 콘셉트는 여러 가지가 있습니다.
* 별도공사 미포함
* 매장 임차 관련 비용 미포함
* 비비큐치킨의 창업비용은 매장공사 현장상황과 추가적인 옵션 선택여부에 따라 변동됩니다.
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