요거트 카페 창업 【요거프레소】창업비용과 가맹비 알아보기

1. 세상의 모든 창업

세상에 존재하는 모든 창업아이템들의 연구를 통해 외식창업, 프랜차이즈 창업의 방향성을 제시하며 올바른 창업문화를 선도하는 창업 블로그 "세상의 모든 창업"입니다. 
 
이번 포스팅을 통해 알아보게 될 주제는 바로 요거트 프랜차이즈 카페 창업아이템 "요거프레소"입니다. 요거프레소는 전국의 수 백개의 매장이 운영되고 있는 국내에서 유일무이한 요구르트 전문점 프랜차이즈입니다. 몇몇 경쟁 브랜드들이 생성되어 가맹사업을 시행 중이지만 요거프레소의 대항마로 작용하기에는 많이 부족한 측면이 있습니다.
 
어린이, 청소년을 비롯하여 젊은 층, 중장년층 심지어는 노년층에게 까지 좋은 이미지 평판을 인정받고 있는 요거프레소 창업에 대해 과연, 그 창업비용과 가맹비는 어느 정도 발생하며 어떻게 하면 카페 창업의 전략을 잘 기획하고 실현할 수 있을지 살펴보도록 하겠습니다. 
 
 

 

2. 카페 프랜차이즈 창업

 
요거프레소는 기본적으로 카페 창업의 성질입니다. 많은 디저트나 사이드 메뉴를 구비한다고 해서 커피 및 음료 전문점의 성질을 잃어버리는 것은 아닙니다. 또한 외식산업에 전문점이라 함은 해당 아이템 또는 브랜드의 매출력에 기인하여 판매 품목의 비율이 50%가 넘어가면 전문점이라고 일컫는 것입니다. 
 
이런 의미에서 요거프레소는 단순히 요거트의 영역에서만 성과를 내는 것이 아니라 커피, 기타 콘셉트음료를 비롯하여 디저트나 각종 사이메뉴를 포함한 휴게음료 계열의 다양성에 있어서도 많은 호평이 이어지고 있는 것입니다.
 
가장 중요한 요거프레소 브랜드와 타브랜드들의 차별성은 요거트 항목에 대해 국내 카페 프랜차이즈 영역에서는 독보적인 점유율과 인지도를 보이고 있다는 것입니다. 엄밀히 말해 점유율과 인지도는 긍정적인 상린관계에 있지만 절대적인 관계에는 있지 않습니다.
 
단순히 요거프레소의 매장이 많다고 해서 인지도가 높은 것은 아니기 때문입니다. 메가커피의 매장이 아무리 수 천 개가 있다고 하더라도 스타벅스의 아성을 절대 무너뜨릴 수 없는 것과 같은 이치입니다. 
 
이런 측면에서 요거트 카페의 영역은 요거프레소만의 독점적 점유라고 해도 무방한 것이며, 대중들 사이에서 요거프레소의 인지도 또한 이렇다 할 경쟁 브랜드가 없기 때문에 자연스럽게 높은 인지도를 확보할 수 있는 구조에 있는 것입니다. 
 
 
 

3. 요거프레소 본사 기본 사항

(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)

상호	(주)현진홀딩스
영업표지	요거프레소
대표자	최민호
업종	커피
법인설립등기일	2007. 11. 20.
사업자등록일	2007. 11. 20.
대표번호	02 - 2065 - 0776
대표팩스 번호	02 - 2065 -7161
등록번호	20080100635
최초등록일	2008. 10. 17.
최종등록일	2023. 12. 13.
주소	서울특별시 마포구 양화로 122
사업자 유형	법인
법인등록번호	110111 - 3791252
사업자등록번호	109 - 86 - 10925
브랜드 수	1
가맹사업개시일	2007 - 11 - 20

 
 

4. 요거프레소 창업비용과 가맹비

(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)

가맹비	550 만원
교육비	550 만원
인테리어	2,200 만원
가구	330 만원
간판	550 만원
기기	2,530 만원
포스	330 만원
초도 비품	450 만원
총 창업비용	7,490 만원

 

▷ 매장규모 10평 기준
▷ 별도공사 미포함 금액
▷ 매장 임대차 관련 금액 미포함
▷ 매장 공사 환경 및 추가적인 인테리어 옵션 설정 등에 따라 창업비용은 변동됩니다.

 

5. 프랜차이즈 종합상담

업종, 브랜드, 상권, 종합타당성 평가 등 자문 및 상담