안동찜닭 창업【봉추찜닭】 창업비용과 가맹비는 얼마일까?!

1. 세상의 모든 창업

 

세상에 존재하는 모든 프랜차이즈 창업아이템에 대한 연구와 올바른 프랜차이즈 창업 문화를 선도하기 위해 노력하고, 성장하는 프랜차이즈 전문 블로그 채널 "세상의 모든 창업"입니다. 이번 포스팅에서 다뤄 보게 될 주제는 요식업 배달 관련 업종임과 동시에 오프라인 매장도 병행하는 배달 찜닭 프랜차이즈 창업입니다.

 

찜닭을 취급하는 프랜차이즈 브랜드 중에서 가장 인지도가 높으며 고객들의 호응, 외부적 브랜드 평판을 포함하여 그 역사와 전통이 있는 "봉추찜닭" 브랜드 창업에 대해 집중적으로 살펴보도록 하겠습니다.

 

봉추찜닭 브랜드는 지난 수 십 년 동안 대한민국을 대표하는 전통 한식의 분류와 더불어 현시대의 트렌드 음식의 측면에서 모두 포함되는 메인 식사 메뉴입니다. 과거의 경우 배달보다는 오프라인 매출에 집중되는 현상이 있었지만 최근에는 배달에 대한 수요가 전체 매출에서 상당한 부분을 차지하거나 과반수 이상을 차지하는 경우 있기 때문에 배달전문점으로써의 성립요건도 충분히 갖추어져 있다고 볼 수 있습니다. 

 

 

2. 배달 창업 아이템 

최근 트렌드의 봉추찜닭은 기본적으로 배달 매출이 비약적으로 상승했기 때문에 배달전문점의 관점에서 바라보도록 하겠습니다. 모든 배달 전문점의 특징은 과거나 지금이나 상권에 구애받지 않고, 추기 창업비용을 최소함에 있어 매우 효율적이며, 전략적으로 좋은 창업아이템이었습니다.

 

하지만 지금의 경우 배달 플랫폼 기업의 독점적 영향에 터 잡아 소비자 분들의 배달 플랫폼의 의존도가 거의 99% 이상으로 완전의존에 속합니다. 이에 파생되는 배달 홍보 업체, 배달 대행업체들이 생겨나게 되었습니다. 

 

현대의 이런 배달 시스템의 구축은 과거처럼 더 이상 창업자의 관점에서만 매장 입지를 고려할 수 없다는 점입니다. 쉽게 말해, 배달 대행업체들이 배달 동선이 좋지 못할 경우 주문 건을 아예 접수를 안 해버리는 상황이 발생하기 때문입니다. 그래서 지금 시대의 배달창업은 타깃상권과의 거리와 배달 대행 서비스 업체들과의 동선이 효율적으로 순환될 수 있는 입지를 잘 찾아야 하는 또 하나의 숙제가 만들어지게 되었습니다.

 

이런 여러 가지 변수적인 요인들을 상쇄시킬 수 있는 것이 바로 봉추찜닭과 같은 브랜드 인지도에 의한 주문입니다. 배달 대행 수수료는 고객들과 가맹점 양쪽에 부과되는 비용입니다. 이런 배달 수수료가 높게 형성되더라도 봉추찜닭의 경우 충성고객, 단골고객들의 볼륨이 크게 형성되어 있기 때문에 프랜차이즈 배달 창업을 생각함에 있어 어느 정도 안정성이 확보된다고 해석을 할 수 있습니다.

 

 

 

3. 봉추찜닭 본사 기본 사항

(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)

 

상호	(주)봉추푸드시스템
영업표지	봉추찜닭
대표자	장준수
업종	한식
법인설립등기일	2000. 11. 10.
사업자등록일	2000. 11. 10.
대표번호	02 - 539 - 6981
대표팩스 번호	02 - 508 - 2850
등록번호	20080100240
최초등록일	2008. 08. 11.
최종등록일	2023. 07. 17.
주소	서울특별시 강남구 봉은사로 516
사업자유형	110111 - 2107591
사업자등록번호	120 - 86 - 13972
브랜드 수	1
가맹사업개시일	2000 - 10 - 18

 

 

4. 봉추찜닭 창업비용과 가맹비

(출처 : 공정거래위원회 정보공개서)

 

가맹비	220 만원
교육비	330 만원
경영비법 전부시	550 만원
계약이행보증금	500 만원
인테리어	6,600 만원
간판 / 사인	440 만원
주방 장비	1,325 만원
가구	880 만원
화구	600 만원
최초 공금 상품	550 만원
포스 등	약 220 만원
도면 설계비	330 만원
비품비	220 만원
기타 부대비용	330 만원
총 창업비용	약 1억 3천 만원 (전후)

 

▷ 매장규모 : 30평 기준

▷ 별도 공사 미포함

▷ 부동산 임대차 (점포) 관련 비용 미포함

▷ 매장 공사 환경 및 인테리어 선택에 따라 창업비용 변동

 

5. 프랜차이즈 창업 자문 / 상담

카페, 주점, 편의점, 배달 등 모든 업종 등에 대해 자문과 상담을 제공합니다.