세상의 모든 창업(외식마케터)
안녕하세요.
프랜차이즈 창업 관련 컨텐츠를 통해 정보를 전달해 드리는 채널 입니다. 모든 외식 산업의 최고 전성기인 본격적인 여름이 시작되면서 자연스럽게 프랜차이즈, 체인점 관련 창업 문의도 증가하고 있습니다. 과거에는 카페나 간편 분식 등의 한정적인 업종에 관심 현상이 집중되었다면, 현재는 업종을 막론하고 다양한 브랜드들에 대해 국민들의 관심이 높아지고 있습니다.
이번 포스팅을 통해 알아 볼 프랜차이즈 체인점은 국내 최초의 앙버터 호두과자의 대중화에 가장 큰 지분을 갖고 있는 복호두 창업 입니다. 서울, 수도권을 비롯하여 전국 각지에서 복호두 프랜차이즈 체인점 창업에 대해 주목을 많이 받고 있습니다.
그래서 복호두 창업을 하기위해서는 어떤 브랜드 경쟁력이 있는지, 어떤 창업 개설 절차에 의해 이루어지는지, 또한 어느 정도의 창업비용과 가맹비가 발생 하는지에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
복호두 브랜드 본사 기본 사항(정보공개서 기준)
● 상호 : 복드림(주)
● 영업표지 : 복호두
● 대표자 : 박동규, 심규도
● 업종 : 제과제빵
● 법인설립등기일 : 20201. 07. 13.
● 사업자등록일 : 2021. 07. 20.
● 대표번호 : 02) 1661 - 7047
● 등록번호 : 20212010
● 법인등록번호 : 131411 - 0498397
● 사업자등록번호 : 603 - 87 - 02230
● 주소 : 경기도 안산시 단원구 광덕대로 145
복호두 가맹 개설 절차(정보공개서 기준)
01. 창업의뢰
예비 창업자 분들은 복호두 본사에 전화 또는 메일을 통해 창업의뢰를 하게 됩니다. 본사 담당자의 자세한 프랜차이즈 체인점 창업과 관련된 상담과 어떤 방식으로 프랜차이즈 가맹점과 가맹 본부가 계약구조를 갖게 되는지 설명을 해드립니다.
02. 상권조사
창업을 희망하는 지역에 대한 전반적인 상권 조사가 이루어 집니다. 단순히 상권과 입지에 대한 대지 분석 뿐만이 아니라, 유동의 흐름, 주거 연령 분석, 동종 업계 경쟁 브랜드 분석 등 전략적으로 성공적인 운영을 할 수 있도록 사업 초기 준비 단계부터 꼼꼼하게 조사가 이루어 집니다.
03. 점포 창업 승인
종합적인 사업성 분석과 가맹점 점주 분들의 운영 가능성 평가 등에 대한 검토 절차 이후 점포 창업에 대한 최종적인 출점 승인이 진행 됩니다.
04. 점포 계약/ 가맹 계약/ 인테리어 시공 계약
창업에 경험이 없으신 분들이 대부분 점포계약을 먼저 하고, 체인점 브랜드를 알아 보게 되는데 잘못된 순서 입니다. 우선 출점 가능성 여부를 확인한 뒤 가맹계약과 매장 임대차 점포 계약을 거의 동일한 시점에 체결합니다. 가맹 계약시에는 본사로 예치 가맹금을 입금하게 됩니다. 추가적으로 인테리어 공사 계약을 체결 합니다.
05. 인테리어 시공
복호두의 인테리어는 자율 시공과 본사 시공으로 나뉘어 지는데 본사 시공을 통해서 할 경우 추후 유지 보수 관련 문제가 생겼을 때 본사 차원에서 해결을 해드립니다. 만약 자율 시공일 경우 본사에 일정 수준의 감리 비용이 발생하게 됩니다.
06. 가맹점주 교육
기본적은 조리 교육을 포함하여, 고객 응대, 매장 운영 관리, 직원 관리 발주 관리, 재고 관리 등 점포를 운영함에 있어 발생할 수 있는 모든 상황에 대한 메뉴얼을 숙지하게 됩니다.
07. 개점 준비 및 교육
매장 오픈을 앞두고 최종적인 준비 및 점검이 이루어 집니다. 식재료, 기계 및 각종 전산 장비, 주방 장비 등에 대한 시운전을 하여 매장 오픈시에는 최대한 판매에 집중 할 수 있도록 합니다.
08. 가맹점 오픈
모든 준비가 끝나면 복호두의 매장이 정식으로 오픈 하게 됩니다.
복호두의 창업비용과 가맹비(정보공개서 기준)
가맹비 | 440 만원 |
교육비 | 330 만원 |
보증금 | 300 만원 |
인테리어 | 2,680 만원 |
간판 | 380 만원 |
주방/ 홀 설비 | 5,550 만원 |
주방/ 홀 집기 | 190 만원 |
초도물품 | 248 만원 |
CCTV | 88 만원 |
총 창업 비용 | 약 1억원 초반 |
● 상기 명시된 창업비용은 매장 규모 12평을 기준으로 작성 되었습니다.
● 별도 공사는 포함되지 않았습니다. 별도 공사 항목 : 철거, 화장실, 냉/난방기/ 소방 설비/ 외장/ 전기증설, 가스증설/ 전화기/ 컴퓨터/ 테라스/ 덕트 / 추가 공사 등
● 상기 명시된 복호두의 창업 비용은 그 동안의 경험을 기반으로 추정한 것입니다. 그렇기 때문에 실질적인 지불 금액과는 다를 수 있습니다. 정확한 산출 금액의 경우 가맹 계약 체결 후 매장 실측을 통해서 진행이 가능합니다. 또한 협력 업체의 일정 및 품질에 따라 지급 대상은 변동 될 수 있다는 점을 미리 알려 드립니다.
● 복호두 개점을 위해 필요한 모든 품목은 가맹 사업 전체의 통일성과 본사의 독창성을 유지할 수 있도록 본사가 정한 메뉴얼 및 사양에 따라 설치/ 구매/ 유지 해야 합니다.
● 본사의 로열티는 매월 가맹점 매출의 3.3% 입니다.
● 복호두 가맹점 창업 입지 선정 주체 및 선정 기준은 최소 규모 33㎡ (10평) 이상이어야 합니다. 또한 점포 계약 최종 의사 결정권은 예비 창업자 분에게 있습니다.
● 복호두 매장 영업권 출점 거리 제한은 1,500m (1.5km)를 기본으로 정하고 있습니다.
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