[커피 체인점, 카페 창업] 투썸플레이스 창업비용과 가맹비

세상의 모든 창업

 

안녕하세요.

세상의 모든 창업 정보를 다루는 블로그 채널 입니다. 범 지구적인 기후 변화가 지속됨에 따라서 국내 프랜차이즈 창업 시장의 움직임도 변화고 있습니다. 세간의 관심을 가장 많이 받는 체인점 창업의 업종은 바로 커피 창업과 카페 창업 입니다. 하지만, 막연하게 초보창업자 분들이 어떻게 준비 해야 하고, 어떤 브랜드를 선택해야 하는지에 대한 판단의 기준이 없는 분들이 대부분 입니다. 

 

보통 예비창업자 분들은 주변 지인들의 말, 부동산 업자의 말, 친척 또는 가족 등과 같은 전문성이 전혀 없고, 근거가 없는 명분으로 프랜차이즈 또는 개인 브랜드의 카페나 커피 창업을 하시게 되는 경우가 많습니다. 

 

어떤 형태로는 창업을 계획하시는 분들의 주변 인물들은 도움을 주려고 하는 행동임에는 틀림 없습니다. 하지만, 전문성과 창업의 방향성에 대한 개연성 및 판단의 근거적인 측면으로 보면 신뢰는 전혀 없습니다. 그럼에도 불구하고 사람은 정서의 동물이라는 점에서 감정적인 판단을 하시는 경우가 빈번하게 발생 합니다. 

 

 

이로 인해 발생하는 국내 프랜차이즈 창업 시장의 통계는 한 해 평균 110 만명 이상이 창업을 하고, 89~90만명 이상이 폐점이나 업종 변경을 하는 경이로운 수치를 갱신하고 있습니다. 

 

창업의 진입은 누구나 할 수 있지만 누구나 성공창업의 반열에 오르는 것은 아닙니다. 전체 창업 인구의 5% 미만이 계획했던 대로 창업의 안정화를 이루어거나 아니면 대박 창업 하고 있는 것입니다. 

 

이런 의미에서 이번 포스팅을 통해 알아 볼 프랜차이즈는 가맹사업 커피 체인점 중에서 1등 프랜차이즈 투썸플레이스 창업에 대해 알아보겠습니다. 과연, 창업비용과 가맹비는 어느정도 발생하고, 또한 어떤 개설절차와 오픈프로세의 과정이 발생하는지, 어떤 창업 경쟁력이 있는지에 대해서도 알아보겠습니다. 

 

 

투썸플레이스 본사 기본 제반 사항 (출처 : 공정거래위원회 정보공개서)

● 상호 : 투썸플레이스(주)

● 영업표지 : 투썸플레이스

● 대표자 : 이영상

● 업종 : 커피

● 법인설립등기일 : 2018. 02. 01. 

● 사업자등록일 : 2018. 01.29.

● 대표 번호 : 7232 - 323

● 등록번호 : 20080100618

● 최초등록일 : 2008.10.17

● 최종등록일 : 2022.10.21.

● 주소 :  서울특별시 중구 을지로 170

● 사업자유형 : 법인

● 법인등록번호 : 110111 - 6648062

● 사업자등록번호 : 404 - 86 - 01054

 

투썸플레이스 창업 개설 절차(출처 : 본사 홈페이지)

01. 가맹점 창업 문의

본사 홈페이지 또는 전화로 투썸플레이스 창업에 대한 가맹 창업 상담 신청 및 접수를 진행합니다.

 

02. 점수 및 담당자 개별 상담

회사소개를 포함하여 투썸플레이스 카페 창업 전반에 대한 사업을 설명해 드립니다. 

 

03. 후보지 선정, 상권분석, 본사 개설 승인

예상 출점 지역에 대한 종합적인 사업타당성 분석이 이루어지며, 가맹 신청서를 접수 받고, 정보공개서를 제공해 드립니다.

 

04. 가맹계약체결

협의 및 조율이 이루어진 후 투썸플레이스 프랜차이즈 가맹계약을 체결 합니다. 

최초 계약기간은 3년 이며, 1년 단위로 재계약을 합니다. 재계약시 추가비용은 발생하지 않습니다. 

 

05. 가맹금/ 보증금/ 교육비 입금

가맹금 : 2,000 만원/ 보증금 1,000 만원 / 교육비 150 만원

 

06. 시공: 점포실측, 디자인 결정후 공사 진행

매장을 실측 하여 설계 도면이 작성되면 점주 분과 최종적인 협의를 하게 됩니다. 시공업체를 선정하게 되면 바로 공사 계약을 맺고 진행합니다. 기본적인 공사기간은 약 25일 ~ 35일 정도 소요 됩니다.

 

07. 직원 채용 및 교육

본사와 점주님의 협의 후 직원에 대해 면접과 채용을 진행하게 됩니다. 

점주와 직원의 교육은 약 10일 정도 소요 됩니다. (이론, 실습)

 

08. 인/허가 및 영업준비 

투썸플레이스 매장을 오픈하기에 앞서 각종 인/허가 증명서를 발급 받습니다. 카드 승인을 포함한 모든 결제 시스템에 대해 최종적인 점검을 하게 됩니다. 

 

09. 점포 오픈

오픈 프로모션을 진행함과 동시에 투썸플레이스 매장의 영업을 시작하게 됩니다. 

 

 

 

 

투썸플레이스 창업비용과 가맹비 (출처 : 투썸플레이스 홈페이지)

가맹비	2,000 만원
교육비	150 만원
보증금	1,000 만원
기획관리비	500 만원
인테리어	8,650 ~ 9,840 만원
간판/ 사인	790 ~ 1,320 만원
가구/의자/테이블	3,650 ~ 4,320 만원
장비/설치류	7,590 ~ 8,380 만원
총 창업비용	2억 4,330 ~ 2억 7,510 만원

● 가맹비는 소멸성으로써 영엽 표지의 사용과 영업관리 등의 대가의 명목으로 발생하는 비용입니다. 

● 교육비는 투썸플레이스의 본사 레시피, 이론, 실무 등에 대한 노하우를 배우게 되는 비용 입니다. 

● 보증금은 계약종료시 반환되는 비용입니다. 

● 기획관리비는 인테리어 디자인에 대한 설계 비용 입니다. 

● 인테리어는 기본 45평을 기준으로 책정 되어 있으며 예비창업자의 컨셉이나 재질 및 소재에 따라 상이하게 발생합니다.

● 간판은 전면 15m를 기준으로 발생하는 비용이며 해당 면적보다 클 경우 추가 비용이 발생합니다. 

● 장비와 설치류는 커피 머신, 케이크 쇼케이스, 냉장고, 선반 냉장고 등에 대한 비용 입니다. 

● 별도공사는 미포함된 창업비용 입니다. 

● 인테리어 점주 자체 시공시 감리 비용으로 평당 15만원의 비용이 발생합니다. 

● 오픈 초기 발생하는 진행 비용으로 약 2,300 ~ 2,800 만원 정도의 비용이 발생합니다. 해당 비용의 며옥은 초도물류, 비품, 오픈판촉, 오픈 인력 교육비 등의 항목이 포함됩니다. 

● 상기 투자비용은 매장 형태와 공사 현장의 상황에 따라 변동 될 수 있습니다. 

 

 

 

투썸플레이스 Q&A (출처 : 본사 홈페이지)

1) 가맹점을 창업하고 싶은데 어떻게 하면 되나요?

점포가 있으신 경우 담당자에게 점포 위치와 연락처를 알려주시면 현장에서 상권 및 시장조사를 통하여 창업여부를 상담하여 드립니다. 점포가 없으신 경우 본사 또는 현장에서 담당자에게 신청서를 작성하여 창업상담을 받으실 수 있으며, 점포 물색에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

2) 매장 운영시간은 어떻게 되나요?

투썸플레이스의 영업시간은 01:00 ~ 23:00로 정해져 있으나, 상권의 특성에 따라 운영시간은 조절 가능하며, 운영시간 조정은 본사와 협의 후 변경 가능 합니다. 

 

3) 본사에서 직원 채용을 해주시나요?

홀 운영직원과 아르바이트는 점주님께서 직접 채용하셔야 합니다. 또한 점포 규모에 따라 분부에서 적정 직원 및 아르바이트 수를 제안해 드립니다. 

 

4) 점포 층수와 면적은 꼭 1층에 45평 이상이어야 하나요?

실면적 45평 이하의 점포는 고객님들에게 편안한 분위기를 제공하기 어려우며 좌석수의 한계로 인해 궁극적인 매출액 상승을 기대하기가 어렵기 때문에 45평을 기준으로 하고 있습니다. 단, 상권 및 입지에 따라 복층(1~2층) 구조와 45평 이하로 창업이 가능합니다. 

 

5) 인테리어 공사는 본사를 통해서 해야 하나요?

인테리어 공사는 본사의 협력업체와 공개 입찰을 통해 선정되어 지원센터의 감독하에 진행하게 됩니다. 점주님께서 직접 공사하는 것도 가능하나 투썸플레이스 전 매장과 통일성을 위해 지원센터의 감독을 받으셔야 하며, SI관리비가 청구 됩니다. 업체 선정은 복수 업체의 공개 입찰 방식이며, 계약은 점주님과 공사업체가 직접하는 것이고 감독은 본사가 직접 합니다. 

 

06)  계약기간과 재계약에 대해 알고 싶습니다. 

기본적인 가맹계약은 3년 이며, 이후 1년 단위로 재계약을 실시합니다. 재계약시 추가적인 비용은 발생하지 않으며, 점포 상황에 따라 점포 내외부의 개보수를 할 수는 있습니다. 

 

07) 개설 시 본사의 오픈지원은 어떻게 되나요?

가맹점 오픈시 초반 매장이 안정적으로 운영 될 수 있도록 관리 지원 해드립니다.